Hinweis: Für Upload & Beleg-Funktionen bitte python3 serve.py starten und http://127.0.0.1:8765/ öffnen.
Nur Leseansicht – Speichern, Upload und Beleg-Funktionen sind deaktiviert, weil das Backend (serve.py / Docker) auf diesem Server noch nicht läuft. Berichte und KPIs stammen aus statischen HTML-Dateien. Sobald das Rechenzentrum Docker freigibt: Proxy auf Port 8765 → dann API aktiv.
Umsatz-Erlös Jahr 2026
60.458,52 €
Ausgaben Jahr 2026
61.070,64 €
Ergebnis
-612,12 €
Ø Tagesumsatz
544,67
Aktive Tage
111
EC-Einnahme (inkl. TG)
20.191,50 €
Trinkgeld (durchlaufend)
7.691,00 €
EC mit/ohne TG
149 / 55
Bar-Anteil (Zahlungen)
70% Bar
Trinkgeld = durchlaufender Posten: EC-Zahlung mit Trinkgeld landet inkl. TG auf dem Konto, wird aber bar aus der Kasse an das Personal ausgezahlt (Tips payout, gesamt 320,00 €). Trinkgeld ist daher nicht im Umsatz-Erlös und nicht im Ergebnis enthalten (SumUp-Zahlungseingang inkl. TG: 68.149,52 €).

Monats-P&L (Profit & Loss = Gewinn & Verlust)

Grün = Einnahmen (Umsatz-Erlös) · Rot = Ausgaben · Beträge über den Balken

Einnahmen Ausgaben

Ergebnis pro Monat

Grün positiv · Rot negativ · Betrag steht über dem Balken (April ≈ 2 € Break-even)

Zahlungsarten

Bar vs. Kartenzahlung (SumUp-Z-Berichte)

Kassenöffnungen

Anzahl Z-Berichte (Kassenschlüsse) pro Monat – jeder Z-Bericht = eine abgeschlossene Kassensitzung/Schicht

Tagesumsätze Kerzen: grün = Tag ≥ Vortag · rot = unter Vortag

Tagesübersicht mit EC EC-Einnahme inkl. Trinkgeld · EC-Ausgabe (SumUp)

DatumBar-Einnahme EC-EinnahmeEC-Ausgabe Trinkgeld (EC)

Top-Artikel (Umsatz)

Top 20 nach Umsatz · Betrag rechts neben dem Balken

Artikel-Tabelle Klick auf Spalte zum Sortieren

ArtikelGesamt MärzAprilMaiJuni

Ausgaben nach Kategorie

Personal & Gehälter

Bardame, Barfrau, Dienstleister (ohne EC-Trinkgeld)

Gesamt Jahr 2026: 2.729,50 €

Einzelbuchungen

DatumBezeichnung BetragMonat

Kassenbewegungen

SumUp GoBD & Z-Berichte · Bar/EC ein & aus

DatumBar einEC ein EC ausBar ausVerwendungszweck